Ванильный экстракт из профессиональной линейки компании GUZMAN с натуральной ванилью с повышенным содержанием ванильной икры. При изготовлении экстракта используется только чистая икра ванили сорта Бурбон - не содержит жмых стенок стручков. Представляет собой жидкость коричневого цвета с густой текучей текстурой, обладает натуральным ароматом ванили. Продукт полностью готов к использованию.Можно применять при приготовлении кремов, десертов, мороженого. Подойдет для соусов, теста, коктейлей, фруктовых салатов. Сочетается с блюдами из мяса и птицы и другими полуфабрикатами для придания вкуса, аромата и характерных точек в изделии. После добавления полуфабрикат может быть подвергнут термообработке.Экстракт ванили - 100% натуральный продукт для Вашего кулинарного творчества!
Рекомендуемые пропорции на 100г продукта 1-5 капель экстракта.
Перед применением взболтать, добавьте экстракт ванили в продукт и тщательно помешайте.